Tè Chunmee
Zhen Mei 9366 è una qualità di tè verde cinese, esportato principalmente in regioni come il Nord Africa, l'Africa occidentale e l'Asia centrale. Il nome deriva dalla parola "Zhen Mei" (Zhen Mei, che significa "sopracciglia preziose"), caratterizzata da foglie strettamente arricciate che ricordano le sopracciglia delicate. Il suffisso numerico "9366" indica un grado di qualità specifico, inferiore a gradi superiori come 9371 e 41022, ma comunque considerato un prodotto premium per l'esportazione commerciale.
Caratteristiche
·Aspetto: Foglie piccole e ricurve, verde scuro, leggermente più larghe rispetto alle varietà superiori di Zhen Mei, ma che mantengono l'uniformità. Può contenere piccole quantità di steli o detriti.
·Aroma: Fresco e speziato, con un accenno di note floreali o vegetali, che riflettono il suo processo di tostatura.
·Gusto: Ricco, dolce e rinfrescante, bilancia l'amarezza naturale con un retrogusto pulito e persistente.
·Colore: La zuppa di tè è di colore giallo-verde brillante, indicando un'ossidazione minima.
Processo di produzione
·Raccolta: All'inizio della primavera, i giovani germogli di tè vengono raccolti a mano (un germoglio e una foglia).
·Frittura: Friggere le foglie di tè in una padella calda per fermare l'ossidazione, preservare il colore e migliorare il sapore.
·Rotolamento: Arrotolare ad arte le foglie di tè formando una curva a forma di sopracciglio per mantenere ferma la zuppa di tè.
·Classificazione: Classificato in base alle dimensioni e alla qualità, con "9366" che indica la fascia medio-alta.
Mercati ed esportazioni
· Principali destinazioni : Marocco, Algeria, Uzbekistan e altri paesi dell'Africa e del Medio Oriente per miscele tradizionali (come il tè alla menta) e moderni prodotti sanitari.
Consigli per la preparazione della birra
·Temperatura dell'acqua: 75–85°C (167–185°F) per evitare amarezza.
·Tempo di stufato: 2–3 minuti per un infuso equilibrato; risciacquare 2-3 volte.
·Tempo di stufato: 2–3 minuti per un infuso equilibrato; risciacquare 2-3 volte.
Chunmee 9366 è un tè verde cinese di qualità commerciale prodotto da foglie primaverili lavorate attraverso cottura in padella, laminazione e setacciatura meccanica secondo le specifiche di maglia 9366. Questo grado offre un'infusione equilibrata con note di cereali tostati e fieno essiccato, corpo medio e un finale pulito. La designazione 9366 garantisce una granulometria costante adatta alla produzione di bustine di tè in grandi volumi, alla lavorazione del tè istantaneo e alla miscelazione con marchio del distributore. Il contenuto di umidità viene mantenuto al di sotto del 6,5% per supportare una durata di conservazione prolungata in condizioni di stoccaggio standard.
L'88% dei frammenti fogliari misura tra 1,0 mm e 2,0 mm, garantendo un flusso uniforme attraverso l'attrezzatura di riempimento volumetrico e riducendo la segregazione durante la miscelazione.
La setacciatura multistadio rimuove le particelle inferiori a 0,15 mm, producendo un liquore limpido di colore giallo ambrato con residui minimi sul fondo della tazza.
Contenuto di umidità limitato al 6,5% con l'opzione di imballaggio flussato con azoto. Durata di conservazione 24 mesi alle condizioni consigliate di 16-22°C e umidità relativa inferiore al 55%.
| Posizione | Cina |
| Tipo di attività | Produttore, esportatore |
| Marche | BAODA |
| Certificato | ISO9001 |
| Modello | 9366 |
| Termini di pagamento e consegna | FOB CFR CIF |
| Quantità minima d'ordine | 8000KG-10000KG |
| Prezzo | Consultazione |
| Dettagli dell'imballaggio | 25 g/100 g/150 g/200 g/250 g/500 g/1 kg/2 kg/5 kg (scatola, bustina, cartone) |
| Tempi di consegna | Consultazione |
| Metodo di pagamento | T/T D/P L/C |
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