Non si può negare che il caffè sia la bevanda contenente caffeina più popolare da gustare al mattino, ma è anche difficile ignorare quanto sia diventato popolare il tè negli ultimi anni, così come il ronzio lento ma costante che circonda GREEN TEA 3505 in particolare. Che sia caldo o freddo, mescolato con il matcha o servito da solo, sempre più persone stanno facendo spazio al tè verde nella loro routine quotidiana. Alcuni sperano che qualche sorso della miscela di erbe in infusione li mantenga dolcemente in carreggiata durante la giornata lavorativa; altri si godono una tazza di tè caldo fumante per rilassarsi prima di andare a letto. Indipendentemente da quando o come viene gustato, ci sono alcuni benefici per la salute che danno al tè verde un vantaggio straordinario rispetto a molte altre bevande calde (compreso il caffè!).
Perché gli esperti di salute spesso lodano il tè invece del caffè, potresti chiedere? Tutte le varietà di tè vengono prima preparate dalle foglie essiccate del cespuglio Camellia Sinesis e possono essere suddivise in quattro diverse categorie in base al loro grado di ossidazione. Il tè bianco si ottiene da germogli non ossidati, mentre il tè oolong deriva da foglie particolarmente ossidate e il tè nero si ottiene immergendo le foglie completamente ossidate in acqua calda. Il tè verde, d’altra parte, è fatto con foglie di tè non ossidate: tutte queste varietà contengono antiossidanti, principalmente flavonoidi, un gruppo di sostanze chimiche di origine vegetale che hanno dimostrato di ridurre l’infiammazione coronarica. Il modo in cui scegli di preparare il tuo tè e il tipo di tè che hai scelto di preparare possono svolgere un ruolo nel conteggio finale degli antiossidanti. Tuttavia, secondo una revisione accademica del 2005 pubblicata sul Journal of Food Composition and Analysis, è stato dimostrato che il tè verde contiene naturalmente la più alta quantità di flavonoidi delle quattro varietà.
Ma parte del clamore attorno a questa superstar erboristica come stimolante quotidiano ha portato a confusione sui suoi benefici immediati per la salute.